市販のカレーのルゥ使用☆合挽き肉のクリーミーカレーレシピ・作り方

Name: 市販のカレーのルゥ使用☆合挽き肉のクリーミーカレー
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 合挽き肉 300g; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン ２個; にんじん 1/2本; オリーブオイル 適量; にんにく ２かけ; 生姜 すりおろして小さじ１程度; 市販のカレーのルゥ 80g程度; 水 500cc; 生クリーム 200cc

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

ぼーずの母ちゃん

野菜も細かく切るので直ぐに出来ます♪
ご飯でもナンでも合います✨

材料（４人分）

合挽き肉: 300g

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: ２個

にんじん: 1/2本

オリーブオイル: 適量

にんにく: ２かけ

生姜: すりおろして小さじ１程度

市販のカレーのルゥ: 80g程度

水: 500cc

生クリーム: 200cc

作り方

1

玉ねぎ・ピーマン・にんじんを細かく切る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくと生姜をすりおろす。

香りが出たら、合挽き肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒める。
3

合挽き肉に火が通り始めたら、水を加えて煮込む。
4

にんじんに火が通ったタイミングでカレーのルゥを溶く。
5

ルゥが溶けたら、生クリームを加えて煮込んで出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にカレーを作りたくて。

公開日：2021/05/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m