じゃがいもの天ぷら レシピ・作り方

じゃがいもの天ぷら
  • 約30分
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じゃがいもの天ぷら。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 皮をむいた「じゃがいも 2個」を厚さ1〜1.5cmにカットして水にさらしておく。
  2. 2 「卵 1個」、「薄力粉 大さじ3」、「水 100cc」をボウルに入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 カットした1(じゃがいも)に、2(天ぷら衣)をたっぷりとつけて、160度程度の低温の油で揚げ、完成。

きっかけ

夕食用。

おいしくなるコツ

揚げ始めはあまり触らず、ある程度片面を熱した後に、ひっくり返して両面をカリッと焼き上げる。

  • レシピID:1850020011
  • 公開日:2021/04/29
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天ぷら
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つくったよレポート(2件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2023/04/18 21:45
    じゃがいもの天ぷら
    おいしかったです!
  • Kimuキッチン(^O^)
    Kimuキッチン(^O^)
    2021/05/01 16:50
    じゃがいもの天ぷら
    揚げてすぐに完売でした。とっても美味しいかったです!!ご馳走さまでした♪

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