レタスと新じゃがのバター味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさにちぎっておきます。

2. 2

   新じゃがいもの皮を剥いて細切りにカットしておきます。

3. 3

   人参を花の型抜きでくり貫いておきます。

4. 4

   鍋に☆を混ぜて加熱します。

5. 5

   沸いたら、新じゃがいも、人参を入れて弱火で2分茹でます。

6. 6

   2分茹でたら、レタスを加え、ひと煮立ちさせます。

7. 7

   ひと煮立ちさせたら、火を止め、味噌、バターを混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。