香り豊かな舞茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米をとぎ、かぶるくらいの水を入れる。

2. 2

   水に浸した白米の上に塩昆布をのせます。

3. 3

   にんじん.油揚げは2〜3センチくらいの細切り。
   舞茸は手で小さくちぎります。

4. 4

   2に★を全部入れてかき混ぜたら、炊飯器の目盛りの3合のところまで水を足してよく混ぜます。

5. 5

   4に3で切った具材を全部のせて混ぜ合わせて、炊飯器のスイッチをON!!

6. 6

   枝豆をさやから出します。

7. 7

   炊き上がったら、下からすくうように、ざっくり混ぜ合わせます。お茶腕に盛り付け上から枝豆をパラかけます。