「捨てパワレシピ」マスクメロンの綿と果汁のジャム♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(4人分)
- マスクメロンの綿と果汁 約150g
- 砂糖 大さじ2
- マスクメロンの果肉部分(カットしたもの) 60g
作り方
-
1
マスクメロンの綿と果汁部分から種を取り除いたものミルサーにかけ、ペースト状にします。
(レシピID:1850018177) - 2 ペースト状にしたもの(写真)を鍋に移し、砂糖、カットした果肉を入れに煮詰めます。
- 3 ドロッとしたら火からおろし、容器に移します。
きっかけ
果肉部分は食べても種+綿の様な部分は即ゴミ箱へという人も多いはず。ところが!この綿のような部分には、より多くのギャバや抗酸化成分が含まれています!ぜひこの部分も食べたい!ということでこのジャムを作ってみました!
おいしくなるコツ
「捨てるものからパワー成分が蘇る!」(=通称「捨てパワ」レシピ)を考え、レシピアップしています!よろしくお願いしま~す♡。 https://kitto-mitukaru.com/
- レシピID:1850018180
- 公開日:2021/01/03
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- カテゴリ
- その他のジャムその他のヘルシー食材メロン
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