無水鍋で作る美味しいご飯の炊き方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 360g
- 水 お米と同量
作り方
- 1 お米を研いで鍋に入れます。
-
2
お米を入れた鍋に、お水を入れます。
※新米は同量の水で良いですが、古米は1.2〜1.5倍の水を入れましょう。 - 3 鍋を中火にかけ、カタカタいったら弱火にして10〜12分。時間がたったら火を止め、10分蒸らして出来上がり！
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