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ひじきとカニカマの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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ヤスのり子
たっぷりのひじきを、ほかほかの炊き込みご飯にしました!カニカマをサッと混ぜて彩りも良くて、食欲が進みます❣️
材料(4人分)
ひじき
50g
こんにゃく
50g
にんじん
1/3本
カニカマ
3本
お米
2合
酒
大さじ1
和風出汁の素(顆粒)
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
こんにゃくとにんじんは、3ミリ幅の細切りにします。
2
炊飯器のお釜にお米と分量分の水、1のにんじんとこんにゃく、ひじき、酒、和風出汁の素を入れて、普通に炊きます。
3
炊き上がったら5ミリ幅に切ったカニカマを入れて、混ぜ合わせます。
4
最後に塩で味を調えたら、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に食物繊維たっぷりの炊き込みご飯を作りました♪
公開日:2020/11/23
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