トマトの卵焼き レシピ・作り方

トマトの卵焼き
  • 約10分
林とうや
林とうや
マンネリ化した卵焼きにちょっとした一手間で、お洒落な卵焼きに変身です♪
お弁当やトマト嫌いなお子様にいかがでしょうか♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 1.トマトをちょっと大きめにみじん切りにカットします
    2.材料を全部混ぜ合わせ、中火でフライパンを温めます
    3.フライパンが温まったら混ぜ合わせた材料をフライパンに流し入れます
  2. 2 白だしとトマトが入っているので卵が柔らかくなり巻きにくくなりますが、フライパン返しで巻いたら上手にまけます。

きっかけ

トマトを食べない娘…お弁当にプチトマトを入れても残してくるので、絶対食べる方法を思い付きました笑っ

おいしくなるコツ

トマトは水分が多いのでなるべく実の部分だけ入れるようにしてます

  • レシピID:1850017104
  • 公開日:2020/10/30
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カテゴリ
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