彩アップ!!しめじとニンジンのナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
- しめじ
- 1パック
- ニンジン大
- 1/2個
- 塩
- 適量
- すりおろしニンニクチューブ
- 2センチ
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープ顆粒
- 小さじ2
- 白いりゴマ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- しめじは石づきを除きほぐす。にんじんは細切りにする。
-
- 2
- 耐熱容器に1を入れ、塩を適量振り、箸で軽く混ぜてふんわりラップをかけ600Wレンジで2分半加熱。
-
- 3
- 残りの材料を入れ清潔なお箸でしっかり混ぜて完成。
きっかけ
あと一品夕食に彩がほしくて作って見ました。
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