おかひじきとしめじの辛子和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
おかひじきを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて冷ましながら水切りをする。
水切りをしたら、食べやすい大きさに切る。 -
2
しめじの石附を切り落としてほぐす。
シリコンスチーマーで蒸す。
蒸したら、ザルにあげて冷ましながら水切りをする。
600w2分 - 3 ボールにポン酢・チューブの辛子・砂糖を入れて混ぜる。
- 4 ③のボールに①のおかひじきと②のしめじを加えて混ぜたら、出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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