えのきとベーコンいっぱいのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを半分に切る。
   
   石附を切り落として、石附側をほぐす。

2. 2

   ベーコンを細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくをすりおろす。

4. 4

   香りが出たら、ベーコンを炒める。
   
   油分が出たら、えのきを加えて更に炒める。

5. 5

   塩・ブラックペッパーを振って、味付けをする。
   
   お皿に盛り付け、ドライパセリを振り掛けたら出来上がり!!