中華風☆ニラだれ冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラの根元を切り落とし、粗微塵切りにカットします。

2. 2

   小皿に☆を混ぜ合わせます。

3. 3

   小皿に、ニラ、干しエビを加えます。

4. 4

   混ぜ合わせて、2等分に分けます。

5. 5

   器に絹豆腐を盛り付け、ニラダレをのせて、中央に卵黄を落とし、ゴマを散らして完成です。