片付け楽々☆オーブントースターで鯖のふっくら塩焼きレシピ・作り方

Name: 片付け楽々☆オーブントースターで鯖のふっくら塩焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 鯖 ２切れ; 酒 大さじ２; チューブの生姜 ３cm程度; 塩 少々

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

アルミホイルとオーブントースターで片付けが楽々です(^^)v

材料（２人分）

鯖: ２切れ

酒: 大さじ２

チューブの生姜: ３cm程度

塩: 少々

作り方

1

鯖の皮側に×に切り込みを入れる。

鯖に生姜を揉み混む。

酒を振り掛けて10分程度おく。
2

キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。

塩を少々振る。
3

アルミホイルに鯖を並べて、オーブントースターで焼く。

1000w15分程度

＊焼き加減は調整して下さい。

火が通ったら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

グリルの片付けが面倒だから。

公開日：2020/09/01

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m