サーモンの塩昆布カルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根を根元から切り落とし、水洗いをして水気をよく切っておきます。

2. 2

   レモンを4等分に切り分けておきます。

3. 3

   サーモンを1cm幅に切り分けておきます。

4. 4

   塩昆布を微塵切りにします。

5. 5

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

6. 6

   器にサーモンを盛り付けます。

7. 7

   かいわれ大根、レモン、ブラックオリーブを盛り付け、☆を回しかけて、ミニトマトをのせて完成です。