簡単☆和風ガパオライス！？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとピーマンを細かく切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。
   
   香りが出たら、鶏挽き肉を炒める。

3. 3

   鶏挽き肉に７割程度火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加えて炒める。

4. 4

   中華あじを振り掛けて絡める様に炒める。
   
   オイスターソースを回し掛けて味を整える。

5. 5

   大葉をちぎってフライパンに加えて混ぜる。

6. 6

   お皿にご飯をよそって炒めた具財を乗せる。

7. 7

   テフロン加工のフライパンで目玉焼きを作って、乗せたら出来上がり!!