プロテインクッキー レシピ・作り方
材料(約5人分)
- プロテインパウダー(ココア風味系) 100g
- バター 100g
- 薄力粉 大さじ2
- はちみつ 50g
- 塩 3g
作り方
-
1
「バター 100g」を
電子レンジで約1分、加熱する。 - 2 ボウルに、1で溶かした「バター 100g」、「プロテインパウダー(ココア風味系) 100g」、「薄力粉 大さじ2」を入れ、混ぜる。
- 3 2に、「はちみつ 50g」、「塩 3g」を入れ、混ぜる。
- 4 3を、ひとかたまりにしてラップに載せる。薄く押しかためて、四角形を作り、ラップでくるむ。冷蔵庫に入れ、1時間休ませる。
- 5 4を、冷蔵庫から取り出し、包丁で一口サイズにカットする。
- 6 5を、トースター(オーブン)に並べ、約5分~10分、焦げないように様子を見ながら焼き、完成。
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