つぶわさびの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を短冊切りにする。

2. 2

   ゴボウをささがきにして水にさらす

3. 3

   生姜を細切りにする

4. 4

   うめをたたきにする。

5. 5

   米を洗って叩いた梅をいれる。

6. 6

   油を温め、ごぼうと人参と生姜をいため
   醤油、酒、みりんをいれてひと煮立ちさせる

7. 7

   タレごと具材を入れ、顆粒だしをいれる。

8. 8

   つぶわさびをいれる。

9. 9

   炊飯器をセットして炊き上がったら、混ぜて蒸したら完成です。