真鰯の味噌パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鰯の両面に味噌を塗り込みます。

2. 2

   両面に大葉を引っ付けます。

3. 3

   薄力粉をまぶします。

4. 4

   溶き卵にくぐらせます。

5. 5

   パン粉をまぶします。

6. 6

   フライパンに米油を熱します。

7. 7

   真鰯を揚げ焼きにして、両面焼けたら器に盛り付けて完成です。