もやしとキャベツと厚揚げのソース炒め レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
ある物で炒めただけです(^^;

材料（１～２人分）

厚揚げ
1/2枚
キャベツ
２枚
もやし
100g
ごま油
適量
ソース
大さじ１強
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    厚揚げを茹でて、油抜きをする。

    油抜きをしたら、薄く切る。

    ＊切り方はお任せします。
  2. 2
    キャベツをざく切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱して、厚揚げとキャベツともやしを炒める。
  4. 4
    ソースを回し掛けて絡める様に炒める。

    塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供からこの食材で何が出来るか聞かれたので、試作で作ってみました。

公開日：2020/04/19
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理もやしキャベツ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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