ゼンマイとふきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼンマイの水煮を軽く水洗いをして、食べやすい長さに切り分けます。

2. 2

   ふきの水煮を軽く水洗いをして食べやすい長さに切り分けます。

3. 3

   油揚げを1㎝幅に切り分けます。

4. 4

   フライパンに☆を入れて加熱します。

5. 5

   沸いてきたら、ゼンマイ、ふき、油揚げを加えます。

6. 6

   蓋をして中火で5分煮込みます。

7. 7

   5分経ったら胡麻油を回しかけ、器に盛り付けて完成です。