アンチョビオイルのポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥き、8等分に切ります。
- 2 耐熱皿に切ったジャガイモを入れ、ラップをかけて、レンジ（600W）で3分加熱します。
- 3 加熱して柔らかくなったジャガイモをフォークなどでつぶします。
- 4 マヨネーズを加え、軽く混ぜ合わせます。
- 5 マヨネーズを混ぜ合わせたジャガイモを器に盛り、アンチョビオイル、黒胡椒、金ごまを回しかけたら出来上がりです。
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