人参の底力！にんじんのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は皮をむき、厚さ4mmの輪切り。生姜はせんぎり。
-
2
小さめの鍋にすべての材料をいれ、水をひたひたにいれる。
中火で火にかけ、沸騰したら灰汁をとる。 - 3 落とし蓋をして弱火におとし、水分が少なくなったら完成！
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家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
https://sukosite.hatenadiary.com/
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