ブロッコリーの辛子マヨネーズ和えレシピ・作り方

Name: ブロッコリーの辛子マヨネーズ和え
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: ブロッコリー １株; マヨネーズ 大さじ３; チューブのからし 小豆大×３; 砂糖 小さじ1/2弱; 塩 少々

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

からしがピリッとアクセントになります。

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

ブロッコリー: １株

マヨネーズ: 大さじ３

チューブのからし: 小豆大×３

砂糖: 小さじ1/2弱

塩: 少々

作り方

1

ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。

茹でたら、ザルにあげて水分を切る。
(冷ます)
2

ボールにマヨネーズ・からし・砂糖を入れて混ぜる。
3

②のボールにブロッコリーを入れて、和える。

塩を少々振って味を整えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

からしをアクセントにしてみました。

公開日：2020/02/24

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m