付け合わせに☆焼き玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ １個
- レモンオリーブオイル 適量
- 顆粒コンソメ １つまみ
- 塩・ブラックペッパー 適量
- レモン汁 大さじ２
作り方
-
1
玉ねぎを串切りにする。
フライパンにレモンオリーブオイルを熱して、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 -
2
しんなりしたら顆粒コンソメを振って絡める様に炒める。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
3
平らなお皿やバットに移してレモン汁を掛ける。
味が馴染むまで冷蔵庫で寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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これだけで食べても美味しいです!!