おつまみ☆厚揚げのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げをスティック状に切って茹でる。
   (油抜き)
   
   茹でたら、ザルにあげて水分を切る。

2. 2

   テフロン加工のフライパンで①の厚揚げの両面を焼き色が付く程度まで焼く。

3. 3

   厚揚げにとろけるチーズを乗せて蓋をする。
   
   チーズがとろけたらお皿に盛り付ける。

4. 4

   お好みで正油をかけて、かつお節を振ったら出来上がり!!