冬瓜と豚バラの味噌煮 レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
冬瓜を使った味噌煮になります。
ご飯のすすむ一品なので作ってみて下さい。

材料(2人分)

冬瓜
2分の1個
豚バラ肉
200g
☆水
500cc
☆味噌
大匙4
☆みりん
大匙2
☆砂糖
大匙1
☆醤油
大匙2

作り方

  1. 1
    冬瓜の皮をとり、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に☆を入れて沸かし、冬瓜を入れます。
  3. 3
    豚バラ肉を入れて20分程煮詰めて、水分が無くなってきたら完成です。

きっかけ

珍しく冬瓜が売ってあったので味噌煮にしてみました。

公開日:2019/10/22

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カテゴリ
冬瓜の煮物

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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