シャキシャキりんごと牛肉のゴロゴロ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉に塩、胡椒をかけてしばらく置いた後、３センチぐらいの角切りにします。
-
2
りんごは、種を除いて皮のまま２センチ角ぐらいに切り、塩水に漬けておきます。
-
3
万願寺とうがらしを塩胡椒し、フライパンに入れて焦げ目がつくまで焼いて、一旦取り出します。
-
4
フライパンに油を敷いて熱し、牛肉を入れて焦げ目がつくように焼き、最後に赤ワインを入れて風味を出します。
-
5
お皿に牛肉とりんご、万願寺とうがらしを盛り付けたら、できあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
