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おつまみ☆ねぎ蒸しほたて レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
炒めた長ネギを蒸しほたてと和えるだけでおつまみに!!
材料(2人分)
蒸しほたて
10粒程度
ごま油
適量
にんにく
1かけ
長ネギ
1/2本
中華あじ
1つまみ
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
長ネギをみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら長ネギをしんなりするまで炒める。
3
中華あじを振って炒めた長ネギに味付けをする。
冷めるまで待つ。
4
蒸しほたてと③の長ネギを混ぜて、ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみにしようかと。
公開日:2019/08/30
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ホタテ
長ネギ(ねぎ)
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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