甘唐辛子とエリンギのソテーレシピ・作り方

Name: 甘唐辛子とエリンギのソテー
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 甘唐辛子 ３本; エリンギ １本; ごま油 適量; 中華あじ １つまみ; ごま 大さじ１

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

サッと炒めて１品♪
取り分けてお弁当にも(*^^*)

材料（２人分）

甘唐辛子: ３本

エリンギ: １本

ごま油: 適量

中華あじ: １つまみ

ごま: 大さじ１

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作り方

1

甘唐辛子とエリンギを細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、①を炒める。
3

中華あじを振り掛けて更に炒める。
最後にごまを振り掛けて混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘唐辛子を貰ったのでエリンギと炒めてみました。

公開日：2019/07/11

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m