ラディッシュの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ラディッシュは汚れをキレイに洗い水分を切り、４等分くらいに切り、葉は５センチくらいの長さに切ります
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2
ジップ袋にラディッシュと葉、塩麹を入れます
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3
よく混ぜて、空気を抜いて１時間程度で食べられます
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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