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あんかけ焼きそば
レシピ詳細
塩味のあんかけ焼きそば★市販品で簡単楽々 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
市販の焼きそば1人前と冷蔵庫の野菜で簡単楽々♪
粉末ソースも使います!!
今回は塩味で(^^)v
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
市販の焼きそば
1人前
粉末ソース(今回は塩味)
1袋
キャベツ
2枚
長ネギ
1/2本
にんじん
1/2本
しいたけ
1個
ハム
2枚
かまぼこ
4枚程度
水溶き片栗粉
水200cc+片栗粉小さじ2
オイスターソース
小さじ1
サラダ油
多目
作り方
1
焼きそば1人前を袋から出して、レンジで温める。
(固まってる麺がほぐれるから)
500w1分30秒程度
2
フライパンに多目のサラダ油を熱して、①の焼きそばを揚げ焼きにする。
揚げ焼きにしたら、お皿に取り出す。
3
キャベツはざく切りにする。
にんじんは短冊切りにする。
長ネギは斜めに切る。
しいたけ・ハムは食べやすい大きさに切る。
かまぼこは1枚を半分に切る。
4
あんの素を作っておく。
水溶き片栗粉に焼きそばの粉末ソースとオイスターソースを加えて混ぜる。
5
揚げ焼きそばを作ったフライパンに③の具材を入れて炒める。
炒めたら④のあんの素を加えて、とろみが付いたら火を止める。
焼きそばにかけたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材は冷蔵庫にある野菜でOK★ 粉末ソースも塩じゃなくても大丈夫です♪
きっかけ
テレビであんかけ焼きそばを見て食べたくなったから(^^;
公開日:2018/02/03
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関連情報
カテゴリ
あんかけ焼きそば
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
3
件)
2020/11/27 09:41
参考にさせていただきました!卵も足してみました( ◠‿◠ )あんが麺に絡んでとても美味しかったです♪
nikoko
nikokoさん ありがとうございます♥️ 卵入り、美味しそうですね(*^^*) 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪ また、宜しくお願いします!!
2018/05/14 21:30
あんかけ焼きそば久しぶりにいただきました(*´ω`) パリッとサクッと麺の硬さが癖になる美味しさですね。 それに在庫一婦できて嬉しい~♪ ごちそうさま^^*
はなまる子♪
美味しそう!! ご飯を食べたのにあんかけ焼きそばが食べたくなった食いしん坊な私(^^; そんな事ばっか言って太る訳だ(笑) 本当、在庫一掃出来ますよね!!
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粉末ソースも使います!!
今回は塩味で(^^)v