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ちゃんこ葱の白和えレシピ・作り方

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味噌を入れて濃厚な味です

材料（2人分）

ちゃんこ葱: ２本

にんじん: 1/3本

戻しひじき: 大さじ2

豆腐: 100g

すりごま: 大さじ2

しょうゆ: 小さじ1

味噌: 大さじ1

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作り方

1

ちゃんこ葱、にんじんを大さじ1の水を入れた鍋でゆっくり火を通す。
2

豆腐、ごま、しょうゆ、味噌を和える。そこに1とひじきを入れてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちゃんこ葱と味噌を組み合わせた1品を作りたかったため

公開日：2017/10/17

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カテゴリ: 味噌白和え

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