ミックスビーンズ入りひじきサラダレシピ・作り方

Name: ミックスビーンズ入りひじきサラダ
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: ひじき(生) 100g; 冷凍ミックスビーンズ 100g; きゅうり １本; ごま油 適量; ポン酢 大さじ１

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5分以内
300円前後

ぼーずの母ちゃん

見た目は悪い!?
けど栄養満点(^^)v

材料（４人分）

ひじき(生): 100g

冷凍ミックスビーンズ: 100g

きゅうり: １本

ごま油: 適量

ポン酢: 大さじ１

作り方

1

ひじきを茹でて、ザルにあげて水分を切る。
2

きゅうりは薄い輪切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたらしぼる。
3

冷凍ミックスビーンズを茹でる。
茹でたらザルにあげて、水分を切りながら冷ます。
4

①～③をボールに入れて、ごま油・ポン酢を加えて和えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミックスビーンズは枝豆でも大丈夫です。

きっかけ

子供に栄養満点なサラダを食べさせたくて!!

公開日：2017/08/07

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m