コロコロぼんじりと野菜の塩炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぼんじり・かぼちゃ・にんじん・ズッキーニ・ピーマンは約3cmの角切りにする。
- 2 (1)と塩をフライパンに入れ、火にかける。
- 3 フライパンが温まったら弱火にし、ぼんじりから出る脂を引き出しながら10分程度じっくり炒める。
- 4 具材がしんなり炒まり、香ばしい焼き色も付いたらこしょうをふり、器に盛って完成☆
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- 夕食の献立(晩御飯)にんじん
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