ネギを入れない☆お弁当のマーボーナス レシピ・作り方

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キッチンコンチェルト
お弁当にネギ…ちょっと気を使いますよね。ネギをいれなくてもラー油で中華味!

材料(2人分)

ナス
2本
豚ひき肉
100g
大1
醤油 酒 みりん
大1
ラー油
小1/2
しょうが
ひとかけ
片栗粉
大1/2

作り方

  1. 1
    ナスを縦に半分に切り2センチ幅に切る。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。
  3. 3
    ボールに調味料(醤油、酒、みりん、ラー油、しょうが、片栗粉)を合わせておく。
  4. 4
    手順2のフライパンに切ったナスを入れて炒める。
  5. 5
    手順3の調味料を入れてよく混ぜて、トロミを付けて出来上がり♪
  6. 6
    こんな感じでお弁当に入れてみましょう

おいしくなるコツ

ラー油を入れてピリ辛、

きっかけ

お弁当にネギは入れられないな〜と思い。

公開日:2017/04/29

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ごはんのお弁当(大人用)
料理名
ネギを入れない☆お弁当用マーボーナス

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キッチンコンチェルト 栄養士の資格があるのでついついバランスを気にしてしまいます! 栄養バランスもよく、手抜きもでき、後片付けも簡単♪ そんなレシピを毎日考え中です(^-^) 最近簡単薬膳料理を考案中!

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