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とろ〜りクリーミー♡なめこの粕汁 レシピ・作り方
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いもえっぐ
なめこのとろみがついた粕汁は和風なクリームシチューみたい(*´ω`*)
材料(1人分)
たまねぎ
中1/8個
なめこ
15g
顆粒かつおだし
小さじ1/4
酒粕
大さじ1
水
130cc
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
たまねぎを薄切りにする。
2
鍋に全ての材料を入れる。
酒粕は、水に溶きながら加える。
3
火にかけ、沸騰したら弱火にして4分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
汁物のレパートリーを増やそうとしてやってみた結果。
公開日:2017/05/02
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