簡単中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまごを白身がほぐれるまでよく溶き、ねぎは輪切りにしておく。乾燥わかめ使用の場合は戻して水気をとっておく。
- 2 水、鶏ガラの素を鍋に入れ、好みの大きさにきったネギ、わかめを入れてから、中火の火にかける。
- 3 煮立ったら、醤油、塩を入れ、味を見る。
- 4 味が良ければ強火にし、ゆっくり回しながらたまごを入れる。入れ終わったら火を止め、ごま油を回し入れたら上がり。お好みでコショウを入れても良いですよ。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- 中華スープ
あさけー２１
共働き。就学前のこどもがふたりいます（ふたりともやさいぎらい❌）
こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。
皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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