キャベツとしめじの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大にちぎり、しめじはほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とキャベツ・しめじを入れて全体にオリーブ油を馴染ませたら火をつける。

3. 3

   中火でキャベツがしんなりするまで炒め、塩・こしょうをふる。

4. 4

   卵を割り入れ、ぐるぐるっとかき混ぜたら火を止める。