ふるさとの味ちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いもは皮をむき１センチ位の厚さに切り、人参は短冊切りしレンジで5分加熱します。
   玉ねぎは5ミリくらいのくし切り、きゃべつはざく切り、しめじは石づきを取り小房に分けます

2. 2

   ○の調味料を混ぜます

3. 3

   鍋を中火で温めサラダ油をしき、鮭の皮目を焼きます。3分くらい

4. 4

   鮭を返し、皮を取ります。そのままで食べてもOKです。

5. 5

   野菜を鮭の周囲と上に載せます

6. 6

   混ぜておいた調味料を回しかけ、蓋をして弱火から中弱火で蓋をして15分加熱します

7. 7

   15分くらいで出来上がりますので、食べる前にバターを乗せ、混ぜながらいただきます