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レシピ詳細
栃尾の油揚げ☆おろしポン酢でおつまみ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
栃尾の油揚げを焼いて簡単おつまみ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
栃尾の油揚げ
1枚
大根(上の部分)
10cm
生姜
10g
長ネギ
1/3本
ポン酢
大さじ2
作り方
1
テフロン加工のフライパンで油を敷かずに栃尾の油揚げを焼く。
焼いたら食べやすいように切ってお皿に盛り付ける。
2
長ネギを小口切りにして、①のフライパンで炒める。
3
容器に大根と生姜をすりおろして②の長ネギを加える。
更にポン酢を加えて混ぜ合わせる。
4
①の栃尾の油揚げに③のタレを掛けたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギは生だと辛くて臭うので炒めた方が良いと思います。
きっかけ
栃尾の油揚げをさっぱり食べたかっので。
公開日:2016/10/16
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関連情報
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油揚げ
大根
5分以内の簡単料理
フライパンだけでおつまみ
簡単おつまみ
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おつまみ
栃尾の油揚げ
大根おろし
簡単
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/02 19:38
ちょっと焦げ過ぎちゃったかな^^;
もふもふちゃん
もふもふちゃんさん ありがとうございます♥️ また、宜しくお願いします(*^^*)
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