ヘルシーに☆豆腐ともやしのナンプラー炒め レシピ・作り方

ヘルシーに☆豆腐ともやしのナンプラー炒め
  • 約15分
ajisai624
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もやしと豆腐でヘルシーだけどボリュームのあるおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにゴマ油をひいて熱し、ひき肉・ニンニク・輪唐辛子を炒める。肉の色が変わってきたらしめじを入れる。
  2. 2 しめじがしんなりしてきたらもやしを入れてさらに炒める。
  3. 3 一口大に切った豆腐も入れてもやしに火が通れば☆を入れて一煮立ちさせる。片栗粉を大さじ1〜2の水で溶いて入れ、とろみがつけば塩・コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

ボリュームのあるおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

白ごはんの上にかけてもおいしいです。

  • レシピID:1850007343
  • 公開日:2016/05/17
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もやし
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