簡単！節約！鶏ともやしのにんつゆ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あひる課長
めんつゆにおろしにんにくだけ！
簡単で美味しいですよ。

材料（1人分）

鶏胸肉
50g
もやし
1袋
ピーマン
1〜2個
A.塩胡椒
少々
A.酒
大さじ2
A.片栗粉
小さじ2
B.めんつゆ（三倍濃縮）
大さじ2〜3
B.おろしにんにく
小さじ1/2
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏胸肉はもやしサイズに細切りし、A.を揉み込んでおきます。
    ピーマンはヘタと種を取り、半月切りで細く切ります。
    ※面倒でなければ、もやしのヒゲを取っておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、中火で温めます。
    サラダ油が温まったら、鶏胸肉を入れて、ほぐしながら炒めます。
  3. 3
    鶏胸肉に火が通ったら、もやしとピーマンを入れて炒め、B.で味付けします。
    めんつゆの量で好みの味に調整し、器に盛ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏胸肉は、A.を揉み込んだら少し時間を置くと、柔らかく仕上がります。

きっかけ

「めんつゆ+にんにく」が万能だと気付き、料理考察してみました。

公開日：2016/05/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理鶏むね肉もやしもやし炒め簡単おつまみ
料理名
鶏ともやしのにんつゆ炒め

このレシピを作ったユーザ

あひる課長 動物と麦焼酎をこよなく愛する、元・道民です。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

男の簡単料理の人気ランキング

1位 うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆
2位 簡単!　甘夏のジャム
3位 まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
4位 サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
5位 疲れた時のおつまみ！「ニラつくね」
6位 プロ直伝！無限ブロッコリー唐揚げ
7位 ミシュランシェフから教わった、簡単激うまパスタ
8位 鶏むね肉のやわらか焼鳥★カレー風味★
9位 １番簡単で美味しい、焼きそら豆
10位 食べだすと止まらない！いんげん辛味噌炒め
男の簡単料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏むね肉
TOP10
もやし
TOP10
もやし炒め
TOP10
簡単おつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

開けるときのワクワク感が楽しめる！「ホイル焼き」献立
鶏肉をヘルシーに頂く！「鶏肉の生春巻き」
簡単なものからアレンジレシピまで！「鶏肉のみそ焼き」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする