簡単・ラム肉のコチュジャン焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
くちかーざ
焼いて、タレをからめるだけ。ご飯がすすみますよ。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ラム肉薄切り
約200ｇ
片栗粉
適量
＊たれの材料
しょうゆ
大匙1
酒
大匙1
砂糖
大匙1
みりん
大匙1
コチュジャン
大匙1/2

作り方

  1. 1
    ①ラム肉に片栗粉をまぶす。
  2. 2
    ➁フライパンに油を熱し、①を炒める。
  3. 3
    ③火が通ったら、たれの材料を入れ、絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉を広げて、焼いた方が火の通りが早いと思います。程よい辛さです。辛さはコチュジャンの量を加減して下さい。

きっかけ

ラム肉を好きな甘辛ダレで炒めたら美味し～。今まで野菜も入れてましたが、肉だけの方がラム肉好きには断然美味しい！

公開日：2016/03/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
関連キーワード
コチュジャン ピリ辛 ラム肉 ご飯がすすむ

このレシピを作ったユーザ

くちかーざ 宮城出身です。夫と二人暮らし。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/14 13:58
コチュジャンの甘辛がとても合いますね。 ありがとうございました。
べんすけ
ありがとう。ご飯がすすみますよね？

おすすめの特集

もっと見る

ラムチョップ・ラム肉の人気ランキング

1位 手作りタレで～いつでもジンギスカン☆
2位 ラム肉のソテー☆ガーリックバター醤油添え
3位 ラム肉炒め
4位 冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋
5位 ジンギスカン
6位 ジンギスカンと行者ニンニク炒め
7位 【超簡単　豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ
8位 マトンのプロフ（ピラフ、お鍋で炊き込みごはん）
9位 ラム肉とキャベツのスパイシー炒め
10位 おウチで簡単☆　北海道の「ジンギスカン」
ラムチョップ・ラム肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

骨付きだとちょっぴり豪華！！「ラム肉のソテー」献立
献立に取り入れたい！「レバー」が主役の献立
節約にもおすすめ！「レバー」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする