具材は二つだけ☆どっさりキャベツと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋にだし汁と薄切りにした玉ねぎを入れて火にかけ、温まってきた頃にキャベツを入れる。
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2
キャベツのかさが減れば味噌を溶き入れる。
最後にゴマ油を垂らして完成☆ -
3
刻みネギを散らして、お好みで七味をかけても美味しいです。
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4
今回はサカモトのにぼし粉「だしはこれ」を使っでダシを取りましたが、だしの素小さじ1を入れても^ ^
きっかけ
冷蔵庫に食材があまりなかったので、シンプルなお味噌汁を作りました。
おいしくなるコツ
キャベツは煮えるとカサが減るので少し多い目でちょうどいいです^ ^
- レシピID:1850007006
- 公開日:2016/02/24
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