クリスマスに！七面鳥のとろ〜り甘いカレーライス❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜ミックスをレンジで解凍して、お湯を捨てたら、何度か洗います。

2. 2

   たまねぎはざく切りにして、水に１〜２分浸した後、ざるにあげておきます。

3. 3

   大きめの鍋に油をひきたまねぎを炒めます。たまねぎの色が透明になってきたら七面鳥のミンチと野菜ミックスを混ぜて、２〜３分炒めます。

4. 4

   鍋に具が隠れるほど水を入れます。強火で具を煮詰める間に、ボウル１杯分の 水に小麦粉をとき混ぜて鍋に注ぎとろみをつけます。

5. 5

   最後にチキンブイヨン、塩コショウ、カレーパウダー、ガラムマサラなどで味付けをし、とろ火で１５分以上煮込みます。

6. 6

   皿にご飯と具を盛りつけて出来上がり！