かわいい♪あぶたま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにし、1分チンで柔らかくします。
   油揚げの短辺をキッチンはさみで開き、にんじんを入れます。
   コップなどに入れると支えやすくOKです。

2. 2

   1にたまごを入れます。

3. 3

   口を爪楊枝で止めます。

4. 4

   煮たてためんつゆと水にあぶたまを入れ、落し蓋をし弱火で10分煮ます。
   冷めるまで放置して味が染みるのを待ちましょう。
   お急ぎの時は待たずとも食べられますよ！

5. 5

   楊枝を外して、半分に切り、器に盛ります。
   煮汁をはりいただきます。