ボケのジャム レシピ・作り方
材料（5人分）
- ボケの実 2個
- 砂糖 大さじ5
作り方
-
1
ボケの実をきれいに洗う。
-
2
ボケの実を粗みじん切りにして、鍋に入れ弱火にかけます。
-
3
柔らかくなったら砂糖を加え煮詰めます。
(柔らかくなる前に焦げ付きそうになったらお湯を少々加える) -
4
とろりとしたら出来上がり。砂糖はお好みで調節してくださいね。
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