白ゴーヤとオクラとツナのごまポン酢合え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ゴーヤを縦半分に切って、スプーンなどで種を取り除く。
   種を取り除いたら薄くスライスしてザルに入れて塩を振って15分くらい放置する。

2. 2

   15分くらい経過すると水分が出てくるので、ザルに入れたまま軽く洗い流してからしぼってボールに入れる。

3. 3

   オクラはサッと茹でて輪切りにする。
   ツナ缶は油をしぼる。
   
   オクラとツナを②のボールに入れる。

4. 4

   白ゴーヤ・オクラ・ツナのボールにポン酢を入れて、たっぷりのごまを振りかけたらかき混ぜて出来上がり♪
   冷蔵庫で冷やすと美味しいです。