もちもちっと、簡単カレーライスコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、ゆでて、あついうちにつぶしておく。牛肉はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、牛肉を入れて炒めて、色が変わりはじめたら、つぶしたじゃがいもを入れて炒める。

3. 3

   混ざったら、フライパンで作るインドカリー　ビーフカリー用を入れ、混ぜながら炒める。

4. 4

   ふつふつと煮立ったら、ボウルに入れて、ごはんと混ぜる。

5. 5

   好きな形に成形して、小麦粉・とき卵・パン粉の順につけ、衣をつける。

6. 6

   フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにして完成♪