もやしだけサラダ♪カレー味 レシピ・作り方

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やっちん01
安くて栄養たっぷりなもやしを飽きずに食べたくて考えました。

材料(一人分人分)

もやし
1/3袋
マヨネーズ
小さじ1
カレーパウダー
小さじ1/3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    時間があれば、もやしのひげ根をとる。
  2. 2
    お湯を沸かし、一つまみのお塩(分量外)を入れ、1分茹で、ザルにあげる
  3. 3
    ボールに調味料を混ぜておく
  4. 4
    手で触れる温度になったら、水分を絞りボールに入れて混ぜて出来上がりです!!!!!

きっかけ

お野菜が高い時ももやしはお値段が低く安定しているので、毎日の食事に取り入れたいけれど、食べ飽きないレシピを考えました。

公開日:2013/01/25

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カテゴリ
もやし

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